食品腌渍、发酵和烟熏保藏
“代谢综合征”病理及治疗方法
常见皮肤病表现及防治
警惕身边死亡陷阱
中医手诊
学习心理学
药物的杂质检查概述
无机杂质的检查
有机杂质及残留溶剂的检查方法
药物定量分析方法
维生素类药物的分析
胺类药物的分析
杂环类药物的分析
生物碱类药物的分析
生物碱类药物的含量测定
阿司匹林及其制剂的分析
对氨基水杨酸钠、苯甲酸钠分析
丙磺舒及其制剂分析
氯贝丁酯与布洛芬的分析
巴比妥类药物的分析
食品的化学基础
食品的微生物学基础
食品的物性学基础及质量变化
食品工业中的单元操作技术